Als gelernter Koch mit jahrzehntelanger Erfahrung habe ich die nötige Routine und Ruhe, um deinen Anlass mit dem passenden Menu zu unterstreichen.
Meine Stärken sind zudem Beratung und Kundenorientiertheit.
" Ich bin zufrieden, wenn meine Kunden es sind."
Peter Wälchli
Daher kommt meine Fachkompetenz:
Von 1989 bis 2011 führte ich meinen eigenen Betrieb: ein Restaurant im ländlichen Teil vom Aargau. Deshalb weiss ich, worauf es bei der Bewirtung ankommt.
Bereits seit 2012 konzentriert sich meine Kochtätigkeit auf Lass-Es-Kochen. Dies aber mit ungebremster Freude am Kochen und Verwöhnen meiner (und deiner) Gäste!
